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문제 ID: 634091

카테고리: 조리기능장

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
어떤 식품을 섭취하여 식중독이 발생되었다. 이 때 먹다남은 식품은 어떻게 하여야 하는가?
정답을 선택하세요
1 소독해서 버린다.
2 보관하였다가 역학조사 때 제공한다.
3 가축사료로 준다.
4 냉동보관한다.
단일 문제
정답
2번 : 보관하였다가 역학조사 때 제공한다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 조리기능장 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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