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문제 정보

문제 ID: 634174

카테고리: 조리기능장

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
부드럽고, 액체 분리가 적은 질 좋은 달걀찜을 하기 위한 조건과 거리가 먼 것은?
정답을 선택하세요
1 물의 첨가량
2 가열온도
3 가열시간
4 간 맞추기 재료의 종류
단일 문제
정답
4번 : 간 맞추기 재료의 종류
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 조리기능장 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.