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문제 ID: 634271

카테고리: 조리기능장

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식중독에 대한 설명이 가장 바르게 된 것은?
정답을 선택하세요
1 물로 인해서 발생하는 콜레라 등을 말한다.
2 유해물질이 음식물과 함께 섭취되어 일어나는 장해나 질병이다.
3 일반 전염병과 중독증상의 통칭이다.
4 유독물질에 의한 화학적 장해만을 말한다.
단일 문제
정답
2번 : 유해물질이 음식물과 함께 섭취되어 일어나는 장해나 질병이다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 조리기능장 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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