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문제 ID: 643134

카테고리: 9급 국가직 공무원 식용작물

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
우리나라 고품질 쌀의 이화학적 특성으로 옳지 않은 것은?
정답을 선택하세요
1 단백질 함량이 10% 이상이다.
2 알칼리붕괴도가 다소 높다.
3 Mg/K의 함량비가 높은 편이다.
4 호화온도는 중간이거나 다소 낮다.
단일 문제
정답
1번 : 단백질 함량이 10% 이상이다.
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 9급 국가직 공무원 식용작물 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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