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문제 정보

문제 ID: 643262

카테고리: 9급 국가직 공무원 식용작물

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
작물의 수확 후 관리에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
정답을 선택하세요
1 벼의 화력 열풍건조에 알맞은 온도는 45℃ 정도이다.
2 감자의 큐어링은 고온, 광조건에서 2~3일간 실시한다.
3 곡물의 전분은 저장 중에 분해되어 환원당 함량이 증가한다.
4 수확직후의 고구마는 고온 다습한 조건에서 보관했다가 방열한다.
단일 문제
정답
2번 : 감자의 큐어링은 고온, 광조건에서 2~3일간 실시한다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 9급 국가직 공무원 식용작물 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.