축산학

(2024-01-01 기출문제 - 전체보기)
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축산학
35. 계란 단백질과 관련하여 옳은 내용은?
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1. 계란 내용물 중 함량이 지질 다음으로 높다.
2. 식품 단백질 중 영양적 가치가 가장 우수하다.
3. 유화성이 대단히 높다.
4. 암탉의 난소에서 배자와 함께 합성한다.

축산학
35. 법규상 가축개량총괄기관은 어디인가?
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1. 농업기술센터
2. 국립축산과학원
3. 종축개량사업소
4. 가축유전자원시험장
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