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문제 ID: 261047

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품첨가물로 산화방지제를 사용하는 이유로 거리가 먼 것은?
정답을 선택하세요
1 산패에 의한 변색을 방지한다.
2 독성물질의 생성을 방지한다.
3 식욕을 향상시키는 효과가 있다.
4 이산화물의 불쾌한 냄새 생성을 방지한다.
단일 문제
정답
3번 : 식욕을 향상시키는 효과가 있다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 식품산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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