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문제 ID: 261159

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
영하의 조건에서도 자랄 수 있는 전형적인 저온성 병원균(psychrotrophic pathalate)은?
정답을 선택하세요
1 Vibrio parahaemolyticus
2 Clostridium perfringens
3 Yersinia enterocolitica
4 Bacillus cereus
단일 문제
정답
3번 : Yersinia enterocolitica
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 식품산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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