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문제 ID: 261188

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
유지의 정제 공정으로 옳은 것은?
정답을 선택하세요
1 중화 → 탈취 → 탈색 → 탈검 → 원터리제이션
2 탈색 → 탈검 → 중화 → 탈취 → 원터리제이션
3 중화 → 탈검 → 탈색 → 탈취 → 원터리제이션
4 탈검 → 탈취 → 중화 → 탈색 → 원터리제이션
단일 문제
정답
3번 : 중화 → 탈검 → 탈색 → 탈취 → 원터리제이션
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 식품산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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