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문제 정보

문제 ID: 261449

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품위생법령상 위해평가 과정의 정의가 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 위해요소의 인체내 독성을 확인하는 위험성 확인과정
2 위해요소의 식품잔류허용기준을 결정하는 위험성 결정과정
3 위해요소가 인체에 노출된 양을 산출하는 노출평가과정
4 위험성 확인과정, 위험성 결정과정, 노출평가 과정의 결과를 종합하여 해당 식품 등이 건강에 미치는 영향을 판단하는 위해도 결정과정
단일 문제
정답
2번 : 위해요소의 식품잔류허용기준을 결정하는 위험성 결정과정
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 식품산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.