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문제 정보

문제 ID: 261466

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품 10g을 회화시켜 얻은 회분의 수용액을 중화하는데 0.1N NaOH 3.0mL가 소요되었다면 이 식품의 상태는?
정답을 선택하세요
1 알칼리도 15
2 산도 15
3 알칼리도 30
4 산도 30
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정답
4번 : 산도 30
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 식품산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.