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문제 ID: 261525

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
열풍이 흐르는 방향과 식품이 이동되는 발향에 따라 병류식과 향류식으로 분류되는 건조기로, 과일이나 채소를 건조하는 데 많이 쓰이며, 건조하는데 비교적 긴 시간이 필요한 식품에 적합한 것은?
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1 터널 건조기
2 캐비넷 건조기
3 부상식 건조기
4 기송식 건조기
단일 문제
정답
1번 : 터널 건조기
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 식품산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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