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문제 정보

문제 ID: 261763

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
단백질의 설명으로 틀린 것은?
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1 고분자 함질소 유기화합물이다.
2 가수분해시켜 각종 아미노산을 얻는다.
3 생물의 영양 유지에 매우 중요하다.
4 평균 10% 정도의 탄소를 함유하고 있다.
단일 문제
정답
4번 : 평균 10% 정도의 탄소를 함유하고 있다.
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 식품산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.