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문제 정보

문제 ID: 262047

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식중독 역학조사에 대한 설명으로 틀린 것은?
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1 오염된 식품의 섭취와 질병의 초기증상이 보여진 시점 사이의 간격(잠복기)을 계산하여 추정중인 질병이 감염성인지 독소형인지 판단한다.
2 발병율은 “환자수 / 섭취자수 × 100”으로 산출한다.
3 역학의 3대요인으로 병인적 인자, 화학적 인자, 환경적 인자가 있다.
4 식중독 원인으로 추정되는 식품의 출처를 파악하기 위하여 역추적 조사를 실시한다.
단일 문제
정답
3번 : 역학의 3대요인으로 병인적 인자, 화학적 인자, 환경적 인자가 있다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 식품산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.