문제 상세보기
문제 정보

문제 ID: 262170

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
천연계 색소 중 당근, 토마토, 새우 등에 주로 들어 있는 것은?
정답을 선택하세요
1 카로티노이드(carotenoids)
2 플라보노이드(flavonids)
3 엽록소(chlorophylls)
4 베타레인(betalain)
단일 문제
정답
1번 : 카로티노이드(carotenoids)
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 식품산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.