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문제 ID: 262529

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
다음 중 나열된 건조기와 적용 가능한 해당식품 또는 건조 기능이 잘못 연결된 것은?
정답을 선택하세요
1 빈 건조기(bin dryer) - 마감 건조
2 분무 건조기(spray dryer) - 과일주스
3 기송식 건조기(pneumatic dryer) - 두유
4 유동층 건조기(fluidized bed dryer) - 설탕
단일 문제
정답
3번 : 기송식 건조기(pneumatic dryer) - 두유
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 식품산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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