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문제 정보

문제 ID: 262721

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
부패한 통조림에서 미생물을 분리하여 시험한 결과, 그람양성의 포자를 생성하는 균이었다. 추정이 가능한 미생물은?
정답을 선택하세요
1 Bacillus subtilis
2 Clostridium sporogenes
3 Saccharomyces cerevisiae
4 Lactobacillus bulgaricus
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정답
2번 : Clostridium sporogenes
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 식품산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.