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문제 정보

문제 ID: 262824

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품의 막 이용기술 중 액체 및 기체에서 미립입가, 미생물의 제균, 생맥주·술 등의 제조에 주로 이용되는 막분리 기술은?
정답을 선택하세요
1 원심분리법(centrifugal filtration)
2 역삼투법(reverse osmosis)
3 전기투석법(electrodialysis)
4 정밀여과(membrane filtration)
단일 문제
정답
4번 : 정밀여과(membrane filtration)
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 식품산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.