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문제 ID: 262916

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
박테리오파지(Bacteriophage)가 문제시 되지 않는 발효는?
정답을 선택하세요
1 젖산균 요구르트 발효
2 항생물질 발효
3 맥주 발효
4 glutamic acid 발효
단일 문제
정답
3번 : 맥주 발효
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 식품산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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