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문제 ID: 263003

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
저장 중인 식품의 변색 원인 미생물과 색의 연결이 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 Proteus melanovogenes - 백색
2 Serratia marcescens - 적색
3 Pseudomonas syncyanea - 청색
4 Flavobacterium - 황색
단일 문제
정답
1번 : Proteus melanovogenes - 백색
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 식품산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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