문제 상세보기
문제 정보

문제 ID: 263036

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
연속식 혼합기인 것은?
정답을 선택하세요
1 용기 회전용 혼합기(tumbler mixer)
2 수평 용기형 리본 혼합기(ribbon mixer)
3 팬 혼합기(pan mixer)
4 니더(kneader)
단일 문제
정답
2번 : 수평 용기형 리본 혼합기(ribbon mixer)
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 식품산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.