문제 상세보기
문제 정보

문제 ID: 263152

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
특히 변질되기 쉬운 식품의 전 유통과정을 각각 그 식품에 적합한 저온 조건으로 관리하는 체계는?
정답을 선택하세요
1 냉살균 유통
2 저온 유통
3 CA 저장
4 Aw 조절
단일 문제
정답
2번 : 저온 유통
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 식품산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

문제 정보

문제 ID: 263152

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

관련 문제

같은 카테고리의 다른 문제들을 확인해보세요.

카테고리 보기