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문제 정보

문제 ID: 263246

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품에 사용되는 보존료의 조건으로 부적합한 것은?
정답을 선택하세요
1 인체에 유해한 영향을 미치지 않을 것
2 적은 양으로 효과적일 것
3 식품의 종류에 따라 작용이 가변적일 것
4 내열성이 있을 것
단일 문제
정답
3번 : 식품의 종류에 따라 작용이 가변적일 것
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 식품산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.