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문제 ID: 263340

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품 원료를 선별하는 가장 일반적인 방법으로 육류, 생선, 일부 과일류(사과, 배 등)와 채소류(감자, 당근, 양파 등), 달걀 등을 분리하는데 이용되는 선별방법은?
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1 광택에 의한 선별
2 모양에 의한 선별
3 무게에 의한 선별
4 색깔에 의한 선별
단일 문제
정답
3번 : 무게에 의한 선별
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 식품산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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