문제 상세보기
문제 정보

문제 ID: 263433

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
다음 중 초임계 가스 추출의 응용 분야가 아닌 것은?
정답을 선택하세요
1 어류껍질로부터 콜라겐의 추출
2 어유로부터 EPA(Eicosapentaenoic acid)의 농축
3 갑각류 껍질로부터 Astaxanthin의 농축
4 커피로부터 카페인 제거
단일 문제
정답
1번 : 어류껍질로부터 콜라겐의 추출
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 식품산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

문제 정보

문제 ID: 263433

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

관련 문제

같은 카테고리의 다른 문제들을 확인해보세요.

카테고리 보기