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문제 정보

문제 ID: 263458

카테고리: 식품산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품 등의 표시기준에서 트랜스지방의 정의에 대한 설명이다. ( )안에 들어갈 용어를 순서대로 나열한 것은?
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1 2-공액형-포화지방산
2 1-공액형-불포화지방산
3 2-공액형-불포화지방산
4 1-비공액형-불포화지방산
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정답
4번 : 1-비공액형-불포화지방산
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 식품산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.