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문제 ID: 106395

카테고리: 제과기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
단백질에 대한 설명으로 틀린 것은?
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1 조직의 삼투압과 수분평형을 조절한다.
2 약 20여 종의 아미노산으로 되어있다.
3 부족하면 2차적 빈혈을 유발하기 쉽다.
4 동물성 식품에만 포함되어 있다.
단일 문제
정답
4번 : 동물성 식품에만 포함되어 있다.
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 제과기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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