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문제 ID: 107647

카테고리: 제과기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
용해도가 가장 좋아 냉음료에 사용되는 설탕은?
정답을 선택하세요
1 그레뉴레이트당(granulated sugar)
2 정백당(white sugar)
3 황설탕(brown sugar)
4 과립상당(frost sugar)
단일 문제
정답
4번 : 과립상당(frost sugar)
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 제과기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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