문제 상세보기
문제 정보

문제 ID: 108233

카테고리: 제과기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
포장에 대한 설명 중 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 포장은 제품의 노화를 지연시킨다.
2 뜨거울 때 포장하여 냉각손실을 줄인다.
3 미생물에 오염되지 않은 환경에서 포장한다.
4 온도, 충격 등에 대한 품질변화에 주의한다.
단일 문제
정답
2번 : 뜨거울 때 포장하여 냉각손실을 줄인다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 제과기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

문제 정보

문제 ID: 108233

카테고리: 제과기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

관련 문제

같은 카테고리의 다른 문제들을 확인해보세요.

카테고리 보기