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문제 ID: 108272

카테고리: 제과기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
파이를 만들 때 충전물이 끓어 넘쳤다. 그 원인으로 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 배합이 적합하지 않았다.
2 충전물의 온도가 낮았다.
3 바닥 껍질이 너무 얇다.
4 껍질에 구멍이 없다.
단일 문제
정답
2번 : 충전물의 온도가 낮았다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 제과기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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