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문제 정보

문제 ID: 108346

카테고리: 제과기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
한 반죽당 손분할이나 기계분할은 가능한 몇 분 이내로 완료하는 것이 가장 좋은가?
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1 15분
2 30분
3 40분
4 45분
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1번 : 15분
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 제과기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.