문제 상세보기
문제 정보

문제 ID: 417406

카테고리: 식육가공기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식육의 자가소화 과정으로 근원섬유단백질이 분해되는 효소가 아닌 것은?
정답을 선택하세요
1 칼페인(calpain)
2 카뎁신(cathepsin)
3 네불린(nebulin)
4 칼파스타틴(calpastatin)
단일 문제
정답
3번 : 네불린(nebulin)
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 식육가공기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

문제 정보

문제 ID: 417406

카테고리: 식육가공기사

강의: 미분류

키워드: 없음

관련 문제

같은 카테고리의 다른 문제들을 확인해보세요.

카테고리 보기