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문제 ID: 417492

카테고리: 식육가공기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
소 도체에서 나타나는 이상육의 종류와 특징으로 옳지 않은 것은?
정답을 선택하세요
1 다발성 근출혈 – 근육 내에 반점모양의 검은 혈액응고물이 얼룩처럼 보임
2 수종 – 세포간격과 체공에 여분의 조직액이 쌓인 상태
3 근염 – 근지방증, 지방치환육 등으로 불리는 과도한 지방이 축적된 근육
4 황색지방 – 근내지방을 높일 목적으로 비타민 A의 급여를 제한할 경우 발생
단일 문제
정답
4번 : 황색지방 – 근내지방을 높일 목적으로 비타민 A의 급여를 제한할 경우 발생
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 식육가공기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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