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문제 ID: 417504

카테고리: 식육가공기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식육의 영향적 가치에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
정답을 선택하세요
1 식육의 단백질은 필수아미노산을 함유하고 있어 신체의 성장과 유지를 원활하게 해 준다.
2 식육의 지질은 인체에 열량을 공급하는 주요 열량원이다.
3 식육의 탄수화물은 글리코겐 형태로 저장되어 인체에 많은 열량을 공급한다.
4 식육은 인체에 다양한 비타민과 미네랄을 제공하여 신체기능 유지에 도움이 된다.
단일 문제
정답
3번 : 식육의 탄수화물은 글리코겐 형태로 저장되어 인체에 많은 열량을 공급한다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 식육가공기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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