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문제 ID: 417748

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
아미노산 분자에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 개별 아미노산 분자는 pH에 따라 산 또는 염기로 작용할 수 있다.
2 단백질을 구성하는 아미노산 잔기는 L-입체이성질체이다.
3 단백질의 아미노산 서열을 일차구조라 한다.
4 아미노산 분자가 노출된 PH가 높아지면 양전하량이 증가한다.
단일 문제
정답
4번 : 아미노산 분자가 노출된 PH가 높아지면 양전하량이 증가한다.
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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