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문제 정보

문제 ID: 417754

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
균체 분리 공정에서 효모나 방선균 분리에 주로 사용되며 연속적으로 대량처리가 용이한 기기는?
정답을 선택하세요
1 회전식 진공여과기 (rotary vaccum filter)
2 엽상가압여과기 (leaf filter)
3 가압여과기 (filter press)
4 원심여과기 (basket centrifuge)
단일 문제
정답
1번 : 회전식 진공여과기 (rotary vaccum filter)
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.