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문제 ID: 417918

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
가열 살균할 때 냉점이 통의 중심부에 가장 근접하여 위치하는 것은?
정답을 선택하세요
1 사과 주스 통조림
2 쇠고기 스프 통조림
3 복숭아 통조림
4 딸기잼 통조림
단일 문제
정답
4번 : 딸기잼 통조림
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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