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문제 정보

문제 ID: 418281

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품원료 중 식물성 원료(조류 제외)의 총아플라톡신 기준은? (단, 총아플라톡신은 B1, B2, G1, G2의 합을 말한다.)
정답을 선택하세요
1 20 ㎍/㎏ 이하
2 15 ㎍/㎏ 이하
3 5 ㎍/㎏ 이하
4 1 ㎍/㎏ 이하
단일 문제
정답
2번 : 15 ㎍/㎏ 이하
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.