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문제 정보

문제 ID: 418358

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
사람과 원숭이가 비타민 C를 합성하지 못하는 이유는?
정답을 선택하세요
1 장내 세균에 의해 방해받기 때문이다.
2 L-Gulonolactone oxidase 효소가 없기 때문이다.
3 avidin 단백질이 비오틴과 결합하여 합성을 방해하기 때문이다.
4 세포에 합성을 방해하는 항생물질이 있기 때문이다.
단일 문제
정답
2번 : L-Gulonolactone oxidase 효소가 없기 때문이다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.