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문제 정보

문제 ID: 418692

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
다음 중 면실유가 함유된 천연 항산화제는? (문제 오류로 실제 시험에서는 2,3번이 정답처리 되었습니다. 여기서는 2번을 누르면 정답 처리 됩니다.)
정답을 선택하세요
1 세사몰(seeamol)
2 고시폴(gossypol)
3 토코페롤(tocopherol)
4 향신료(spice)
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정답
2번 : 고시폴(gossypol)
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.