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문제 ID: 418972

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품 및 축산물 안전관리인증기준에 의거하여 식품(식품첨가물 포함)제조ㆍ가공업소,건강기능 식품제조업소,집단급식소식품판매업소,축산물 작업장ㆍ업소의 선행요건 관리 대상이 아닌 것은?
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1 용수 관리
2 차단방역관리
3 회수 프로그램 관리
4 검사관리
단일 문제
정답
2번 : 차단방역관리
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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