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문제 ID: 419084

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
공장폐수에 포함된 수은이 환경수를 오염시켜 식품오염으로 연결된다. 이와 관련된 설명으로 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 무기수은은 세균에 의하여 메틸수은이 된다.
2 생체내에서 무기수은은 유기수은으로 변하지 않는다.
3 유기수은은 무기수은보다 생체 축적성이 크다.
4 머리카락중의 총 수은량으로 메틸수은 중독을 진단하는 기준으로 쓸 수 있다.
단일 문제
정답
2번 : 생체내에서 무기수은은 유기수은으로 변하지 않는다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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