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문제 ID: 419231

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
효모의 형태에 관한 설명으로 옳은 것은?
정답을 선택하세요
1 효모는 배지조성, pH, 배양 방법 등과는 관계없이 항상 일정한 형태로 나타난다.
2 효모의 영양번식 방법으로는 출아법, 분열법 및 출아 분열법이 있다.
3 일반적으로 효모 세포의 크기는 구균 형태의 세균보다 작다.
4 효모는 곰팡이와는 달리 위균사나 진균사를 형성하지 않는다.
단일 문제
정답
2번 : 효모의 영양번식 방법으로는 출아법, 분열법 및 출아 분열법이 있다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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