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문제 ID: 419344

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
Baird-Parker 배지는 coagulase 양성인 포도상구균의 선택배지이다. 만약 어떤 균을 이 배지에 증식시켰더니 집락주위에 투명환이 생겼다면 이는 무엇을 의미하는가?
정답을 선택하세요
1 배지 중에 있는 단백질이 가수분해 되었다는 것이다.
2 배지 중에 있는 지방질이 분해되었다는 것이다.
3 배지 중에 있는 적혈구가 파괴된 것이다.
4 배지 중에 있는 탄수화물이 분해된 것이다.
단일 문제
정답
1번 : 배지 중에 있는 단백질이 가수분해 되었다는 것이다.
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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