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문제 ID: 419478

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품등의 표시기준으로 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 유통기한 : 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한
2 트랜스지방 : 트랜스구조를 1개 이상 가지고 있는 비공액형의 모든 불포화지방산
3 품질유지기한 : 식품의 특성에 맞는 적절한 보존방법이나 기준에 따라 보관할 경우 해당식품 고유의 품질이 유지될 수 있는 기한
4 당류 : 식품내에 존재하는 모든 단당류와 이당류, 다당류의 합
단일 문제
정답
4번 : 당류 : 식품내에 존재하는 모든 단당류와 이당류, 다당류의 합
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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키워드: 없음

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