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문제 ID: 419482

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품공장에서의 미생물 오염 원인과 그에 대한 대책의 연결이 잘못된 것은?
정답을 선택하세요
1 작업복 - 에어 샤워(air shower)
2 작업자의 손 - 자외선등
3 공중낙하균 - 클린 룸(clean room) 도입
4 포장지 - 무균포장장치
단일 문제
정답
2번 : 작업자의 손 - 자외선등
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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