문제 상세보기
문제 정보

문제 ID: 419582

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
오존을 이용하여 살균 시 일반적인 특성이 아닌 것은?
정답을 선택하세요
1 유해 반응 생성물을 잔류시키지 않는다.
2 처리 후에 맛의 변화를 유발하지 않는다.
3 염소계 약제로는 제거하기 어려운 미생물의 제거능력이 우수하다.
4 다른 물질들과의 반응으로 인해 부영양화가 발생한다.
단일 문제
정답
4번 : 다른 물질들과의 반응으로 인해 부영양화가 발생한다.
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.