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문제 ID: 419585

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품조사(food irradiation) 처리에 대한 설명으로 옳은 것은?(오류 신고가 접수된 문제입니다. 반드시 정답과 해설을 확인하시기 바랍니다.)
정답을 선택하세요
1 20co을 선원으로 한 X선이 식품조사에 이용된다.
2 살균을 위해서는 발아 억제를 위한 조사에 비해 높은 선량이 필요하다.
3 조사 시 바이러스는 해충에 비해 민감하다.
4 한번 조사처리한 식품은 다시 조사하여서는 아니된다.
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정답
4번 : 한번 조사처리한 식품은 다시 조사하여서는 아니된다.
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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