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문제 ID: 419634

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
젖산균의 특성으로 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 그람음성의 비운동성균이다.
2 색소를 생성하지 않는 간균 또는 구균이다.
3 포도당을 분해하여 젖산을 생성한다.
4 생합성 능력이 한정되어 영양요구성이 까다롭다.
단일 문제
정답
1번 : 그람음성의 비운동성균이다.
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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