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문제 ID: 419755

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
영양요구성 변이주를 이용하여 아미노산을 생성하는 주요 이유는?
정답을 선택하세요
1 목적으로 하는 아미노산을 다량 축적하기 때문에
2 여러 아미노산을 동시에 생성하기 때문에
3 어떤 원료에서든지 잘 생성하기 때문에
4 요구하는 영양만 주면 발효가 잘되기 때문에
단일 문제
정답
1번 : 목적으로 하는 아미노산을 다량 축적하기 때문에
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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